【南方+】如何用好肥、答好綠色卷?這場培訓班探索化肥減量增效新路徑
10月22日,廣東省農業環境與耕地質量保護中心在惠州博羅縣舉辦全省科學施肥增效技術培訓班。本次培訓聚焦科學施肥關鍵技術,通過“室內授課+田間實踐+線上直播”相結合的方式,為全省農業技術人員帶來了一場理論與實踐交融的技術盛宴。其中,線上田講所直播間,在線觀看達20萬人次。


科學施肥成效顯,減量增效成果豐
培訓班上,廣東省農業環境與耕地質量保護中心負責人林日強指出:“肥水管理工作在實施鄉村振興戰略中扮演著重要角色,因為它事關國家糧食安全和農產品質量安全。”

廣東省農業環境與耕地質量保護中心負責人林日強
他表示,測土配方施肥工作開展二十年以來,廣東省通過貫徹中央和省委省政府部署,在科學施肥方麵取得顯著成效:自主配方施肥技術覆蓋麵超過90%,肥料利用率提高到42.52%;建立了完善的田間試驗評價製度體係;發布了842個大配方和縣區配方,覆蓋了主要農作物和經濟作物。
這一組數據,為全省化肥減量增效工作寫下了生動的注腳。而要實現更深層次的突破,更需要技術創新的持續發力。

技術路徑多元化,綠色發展動力足
“化肥減量增效技術主要通過優化肥料品種、種類、投入量及方法,提升化肥收益,實現減量增效目標。”廣東省農科院農業資源與環境研究所所長、研究員顧文傑的開場白直奔主題。她進一步解釋道,重點要推廣測土配方施肥、肥水耦合化肥深施等技術,結合有機肥替代、新型緩控釋肥料及生物刺激素,多管齊下提高肥料利用率。

廣東省農科院農業資源與環境研究所所長、研究員顧文傑
值得一提的是,廣東省水稻施肥技術體係的實施,不僅使肥料利用率顯著提升至42%,還研發了測土配方施肥平台和小程序。而新型緩控釋肥料和一次性施肥技術,更將肥料利用率提升至43%以上,實現增產10%以上,真正做到了增收節支。
華中農業大學資源與環境學院二級教授胡承孝從宏觀視角分析了農業綠色轉型趨勢。他指出,中國傳統農業本就蘊含綠色低碳智慧,如今需結合現代農業技術,“提高農業資源利用率和減少廢棄物”。他強調了中微量元素的重要性,並建議“通過整合施肥技術體係和設備技術體係,實現精準施肥”。

華中農業大學資源與環境學院二級教授胡承孝
在這場技術革新的浪潮中,新型肥料研發應用成為重要突破口。華南農業大學資源與環境學院教授沈宏指出,雖然功能性肥料的開發麵臨技術與實踐挑戰,但脲酶抑製劑、硝化抑製劑、包膜技術等增效技術在提高肥料效率和促進作物生長中作用顯著。
與此同時,微生物肥料作為“智能型肥料”代表正在嶄露頭角。福建三炬生物科技股份有限公司技術總監揭雲東介紹,微生物肥料通過微生物的生命活動能夠增強作物養分供應量,促進作物生長、提質增產,並有助於改善生態環境。

福建三炬生物科技股份有限公司技術總監揭雲東

綠肥回歸正當時,田間驗證見真章
如果說室內授課構建了完整的技術理論體係,那麼田間實踐則讓這些技術落地生根。
在綠肥種植技術研討環節,廣東省農業環境與耕地質量保護中心副科長、博士徐守俊分享了紫雲英、油菜、印度豇豆和硬皮豆等多種綠肥作物的種植與管理經驗。他建議通過研發適宜果茶園的輕簡高效種植及還田機械、推廣社會化服務和集成“綠肥+”技術模式,促進綠肥種植技術進步,做好生態產品文章。

徐守俊博士在田頭講解綠肥種植相關技術
田間授課現場,沈宏教授分析了九種增產提質增效相關施肥三新技術。他指著一片長勢喜人的試驗田說:“這些技術通過實驗驗證,共同強調了根據現場條件實施科學施肥、有機與無機肥料平衡應用的重要性。”學員們圍繞在試驗田邊,仔細觀察不同施肥處理的水稻長勢差異,不時拿出手機拍照記錄。

華南農業大學資源與環境學院沈宏教授在田間授課
“測土配方、緩控釋肥、微生物肥料、綠肥種植……這些技術不再是抽象的概念,而是可落地、可見效的實招硬招。”一位來自梅州的學員在返程前這樣總結自己的收獲。這次培訓不僅搭建了技術交流的平台,更點燃了農業綠色轉型的星星之火。通過這次培訓,更多一線農技人員掌握了科學施肥的“金鑰匙”,必將為廣東農業高質量發展注入新的活力。

紫雲英綠肥種子飛播演示


果園綠肥種植演示

現場企業展示減量增效“新產品”,從左至右:廣東花仙子生態農業科技有限公司、金正大公司、福建三炬生物科技股份有限公司、佛山市植寶生態科技有限公司。
