近日，廣東省農科院水稻所在國際學術期刊Rice（中科院一區，IF 5.5）發表了題為“GWAS and Transcriptomic Analysis Identify OsRING315 as a New Candidate Gene Controlling Amylose Content and Gel Consistency in Rice”的研究論文，該研究為食味品質的遺傳改良提供了新靶點。水稻所聶帥博士為第一作者，楊武副研究員為通訊作者。

稻米食味品質是決定大米市場價值的主要因素，但食味品質的遺傳複雜性限製了其遺傳改良，鑒定食味品質的QTL/基因是解析稻米食味品質遺傳基礎的關鍵。本研究通過GWAS係統鑒定到食味品質相關QTL 54個，其中新鑒定到的直鏈澱粉含量QTLqAC9-2和膠稠度QTLqGC9-2部分解釋了由Wx基因調控的直鏈澱粉含量和膠稠度之間的弱相關性。E3泛素連接酶基因OsRING315是直鏈澱粉QTLqAC9-2和膠稠度QTLqGC9-2的候選基因，該基因可與Wx基因互作來影響膠稠度。

本研究得到國家自然科學基金項目、廣州市科技計劃項目、必威betways 高水平人才建設項目、廣東省水稻育種新技術重點實驗室運行經費等項目的資助。

原文鏈接：https://doi.org/10.1186/s12284-024-00718-8

OsRING315基因的鑒定和等位變異分析