為貫徹落實省委關於實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”、綠美廣東生態建設及省委“1310”具體部署，紮實推進院地betway亞洲官方 落地見成效，3月30日至4月1日，應梅州市五華縣人民政府邀請，經信所黨總支書記李偉鋒帶領院經信所、水稻所、加工所專家一行8人赴五華縣參加菩米產業發展助力“百千萬工程”研討推介會，並前往多個鄉鎮、涉農企業開展農業betway亞洲官方 調研與項目推進活動。

3月31日，五華縣人民政府舉辦菩米產業發展助力“百千萬工程”研討推介會，廣州軍區總醫院原院長劉堅，五華縣委常委、副縣長羅麗思，縣人大常委會副主任黃永響，梅州市農業農村局、市農林科學院糧油研究所等相關領導及相關企業和種糧大戶代表等受邀參會。來自農業、醫藥、加工等領域的專家學者及企業、種糧大戶、電商等代表就進一步提升、溯造五華菩米產業進行深入交流探討。李偉鋒從國家確保糧食安全、提高糧食產業經濟效益的角度，提出五華菩米產業具備高質量發展的良好政策環境，是推動“百千萬工程”的重要抓手，也是從吃飽到吃得好、吃得健康，從傳統農業到現代農業、再到食品工業的重要探索，對建設鄉村產業高質量發展新路徑、有效提高糧食產業效益、增加農民收入意義重大。李偉鋒表示，經信所將在“一縣一清單”科技支撐框架內組織我院相關專家就菩米產業平台建設、專家引進、產業融合及品牌打造等方麵提供科技支撐。院加工所研究員鄧媛元就菩米產業概況、存在問題和科技需求提出可行性建議。

會上，經信所與五華縣農業農村局、廣東豐樂集團廣州豐碩城鄉融合有限公司簽署《菩米產業高質量發展戰略合作框架協議》。

會前，專家組前往梅州客來客往生態科技有限公司品佘菩米加工基地、潭下鎮電子商務服務中心、五華縣開晟水務集團、五華大昌糧貿發展有限公司進行調研交流，詳細了解菩米產業發展規劃、產品品質、市場銷售、加工生產設施與工藝、技術瓶頸與需求、現有院地合作項目推進情況。

會後，專家組前往五華縣轉水鎮、華城鎮、河東鎮等地開展農業betway亞洲官方 調研交流，就農村科技特派員、“百千萬工程”典型鎮典型村建設、地方區域品牌打造、特色農產品認證申請、鄉村產業示範基地建設、人才培養及鄉村振興示範帶建設等方麵進行深入交流研討，並初步達成項目合作意向。

【附注說明】

菩米，也稱熟米、蒸米，屬於主食類的大米。它是五華縣客家祖先南遷時為了防止水土不服而製作而成的一種米，是五華縣特產之一，常用來煲粥、“炒米橙”。據《五華縣誌》記載：五華縣的安流、梅林、棉洋、華陽、龍村、周江、潭下、長布等鎮均有製作和食用菩米的傳統習慣。

五華縣是國家級糧食主產區、國家級糧食高產創建示範縣、廣東省產糧大縣。截至2023年底，全縣水稻種植麵積77.72萬畝、總產33.64萬噸，這為菩米產業規模化發展、品牌化建設提供堅實的基礎。目前，全縣從事菩米加工、銷售的企業或個體戶共有12家，梅州客來客往生態科技有限公司、五華縣大昌糧貿發展有限公司2家企業擁有整套菩米生產線設備並獲得SC認證，現有“客來客往”“琴江菩米”“憶客都”等商標7個，菩米年產量達1600多噸。通過采用“線上+線下”相結合的方式，以電商中心為載體，積極對接粵港澳大灣區，全力開展合作推廣、產銷銜接，推動五華菩米等土特農產品走出山門、“融灣入海”。

近年來，五華縣委、縣政府認落實省委“1310”具體部署和市委工作要求，以做好“土特產”文章為抓手，加大菩米產業挖潛力度，不斷提高規模化、產業化、品牌化水平，全力擦亮“五華菩米”名片，助推“百千萬工程”。