“中蕉9號”精品香蕉品牌營運策略研討暨產銷對接會現場。

　　在枯萎病的不斷侵襲當下，盡管香蕉產業目前位處低迷，但廣大種蕉人依然相信：誰能控製住香蕉枯萎病，保持健康種植，誰就能在未來立於不敗之地。近年來，一係列香蕉抗枯萎病品種的推廣，給行業人帶來了希望。其中，中蕉9號作為新誕生不久的品種，更成為產業關注的焦點，被寄予厚望。

　　7月23日，由必威betways 果樹研究所（以下簡稱“廣東果樹所”）、優果聯品牌管理有限公司（以下簡稱“優果聯”）、廣東中昇種業有限責任公司（以下簡稱“中昇種業”）和深圳市百果園投資發展有限公司（以下簡稱“百果園”）聯合主辦的“‘中蕉9號’精品香蕉品牌營運策略研討暨產銷對接會”在廣州舉辦，受到一百多位雲南、廣西、海南等地香蕉種植大戶追捧。

　　中國工程院院士、華中農業大學校長鄧秀新，必威betways 副院長何秀古和廣東省農業廳種植業處處長曾思堅應邀參會，並作了重要講話，對中蕉9號的推廣，寄予希望。

　　中蕉9號 香蕉產業的新寵兒

　　　　　　　　　　“中蕉9號”田間表現。

　　“香蕉枯萎病導致各產區種植麵積大幅縮減，如果說去年因為市場行情不好虧了，今年還能賺回來。但是如果香蕉感染上枯萎病了，就沒有希望了。”雲南西雙版納聯大農業公司總經理龍康廣直言，當他從農財網香蕉通上看到“中蕉9號”相關報道後，又看到新希望，就立刻飛來廣州考察。

　　據悉，“中蕉9號”是廣東果樹所培育的香蕉新品種，去年12月通過廣東省農作物品種審定委員會審定，審定意見為：“該品種田間表現高抗香蕉枯萎病，在枯萎病嚴重地區可作為巴西蕉等主栽品種的替代品種”。目前，該品種已獲得國家植物新品種權（證書號：CNA20151500.2）保護。該品種豐產性能優良，田間表現不感香蕉枯萎病，果實品質和商品性狀良好，是國際香蕉抗病育種的重大突破，階段性解決了香蕉枯萎病危害這一重大國際性難題，適宜在廣東、廣西、雲南省等香蕉產區種植。

　　“中蕉9號”選育團隊領銜人、廣東農科院副院長易幹軍介紹，中蕉9號假莖粗壯、淺綠、高2.8-3.5米。果指長度和周長分別為20.5厘米和13.6厘米。其株產高達30公斤以上，比目前主要栽植的品種增產20%以上。另外一大優點是果指整齊、外觀漂亮、品質優良，口感兼具香蕉與粉蕉的風味，軟糯香滑。

　　“中蕉9號”選育團隊領銜人、廣東農科院副院長易幹軍在現場講解。

　　“中蕉9號在目前種植的近40個地方，迄今為止沒有發現一株枯萎病。在東莞試驗區裏，巴西蕉感染枯萎病概率高達80%，中蕉4號在頭一年是高達5%，兩年後上升為10—15%，隻有中蕉9號沒有出現感染枯萎病的植株。同時，它還表現為強抗風性和高抗寒性，在東莞實驗區內，在風力較大的情況下也沒有一株倒伏，而同一實驗區裏的香牙蕉出現凍害現象，中蕉9號表現正常，抗寒能力接近粉蕉。

精品化之路 有優果聯護航

　　會上，除了對中蕉9號的進行特性介紹，還對其精品化、品牌化、大品化的道路進行探討。目前，中蕉9號已獨家轉讓給廣東中昇種業有限責任公司運營推廣。

　　中蕉9號保鮮期與貨架期的延長，奠定了中蕉9號在走精品化和品牌化的基礎。

　　中蕉9號兼具粉蕉的風味與香蕉的口感，其表皮更為厚實，保鮮時間更長。據試驗結果顯示，九成熟的蕉果在浸泡保鮮劑後瀝幹，在一定溫度下可保鮮40天以上，七到八分熟的保鮮時間更為持久。“可以運往更遠的市場，其蕉果表皮仍然呈現金黃色，有香牙蕉的蠟質光澤，果肉硬度不變。”易幹軍講到。

優果聯總經理兼百果園總經理謝淩雲表示，國產中高端香蕉市場潛力大。

　　“中蕉9號的特性優良，可與有意願的種植大戶商談合作，以實現中蕉9號生產的標準化，形成穩定供應鏈，並依托百果園的全國水果銷售網絡，打造成香蕉品類內的品牌。”優果聯品牌管理有限公司總經理兼深圳市百果園投資發展有限公司總經理謝淩雲指出，在百果園2016年進口香蕉與國產香蕉比較的數據中，進口香蕉的銷售額與銷售量遠遠大於國內香蕉。因此，國產香蕉在中高端市場的空間巨大，品牌香蕉的打造意義重大。他對中蕉9號在這方麵的潛質，抱有很大信心。

　　農財網香蕉通運營負責人徐建華對中蕉9號的大品化操作進行了梳理，他建議運營公司要充分遵循物以稀為貴的市場規律，精準定位市場、持續投入宣傳和推廣、並配套優質的售後服務，將中蕉9號打造為我國自有香蕉品牌中的大品。

多地爭相合作 推廣基礎殷實

　　為了構建基礎，廣東農科院果樹所、優果聯和中昇公司在會上進行戰略合作簽約，依托優果聯，正式開啟中蕉9號的品牌化建設之路。為了推動落地，中昇公司與化州市人民政府就在聯合打造5萬畝中蕉9號精品香蕉示範基地進行簽約；中昇公司與雲南馬關縣健康專業合作社簽署了文山州的二級苗代理合作協議；還與景洪市聯大農業發展有限責任公司簽署西雙版納州的二級苗代理合作協議；並與廣東中源農業發展有限公司簽署協議，共同種植1000畝中蕉9號示範基地；廣東果樹所與高州、徐聞、博羅的農技推廣中心，就中蕉9號在該縣的示範推廣問題進行簽約。

　　現場每一位種植戶都對中蕉9號寄以厚望，也對有優果聯的加入，感到放心，便紛紛在現場，與優果聯、百果園，就構建示範基地進行了意向登記，有超過5萬畝的麵積，接下來將逐步得到落實。謝淩雲表示，隻要後期的考察調研過關了，便與意向登記的基地正式簽約，就訂單種植進行約定。

　　廣東農科院果樹所、優果聯和中昇公司在會上簽訂三方戰略合作協議。

　　中昇公司與化州市人民政府就聯合打造5萬畝中蕉9號精品香蕉示範基地簽約。

　　廣東果樹所與博羅農技推廣中心就中蕉9號在該縣的示範推廣問題進行簽約。

　　廣東果樹所與徐聞農技推廣中心就中蕉9號在該縣的示範推廣問題進行簽約。

　　中昇公司與雲南馬關縣健康專業合作社簽署文山州二級苗代理合作協議。

中昇公司與廣東中源農業發展有限公司簽署協議，共同種植1000畝中蕉9號示範基地。

知識鏈接

中蕉9號栽培技術特點

　　與普通香牙蕉栽培技術基本一致。耐粗放管理，但建議多使用有機肥，以利於生產高品質的果實。

　　病蟲害較少：抗葉斑病、線蟲、蘚馬、象甲等，目前未發現束頂病，可能抗蚜蟲。可做有機栽培。

　　可周年種植區域：廣東（湛江徐聞、雷州等地以外均可）、廣西、雲南、福建。3-5月收獲的果實品質比較好，在廣州、東莞冬季抽蕾低溫影響不大。

　　建議春季種植（3-4月收獲）區域:湛江徐聞、雷州等地，海南海口

　　不建議種植區域：海南三亞

　　催熟技術指導

　　目前乙烯氣調法、乙烯利水劑和乙烯利包都可以完成催熟，但乙烯利包催熟較慢，且熟度不一，易跳把，不建議使用。

　　乙烯氣調法：乙烯氣體濃度越120ppm，控溫16-18℃，5-6天可完全轉黃。

　　乙烯利水劑：稀釋1000倍的乙烯利水劑浸泡1分鍾取出蕉果稍瀝幹放入冷庫，注意保溫，20℃左右下4-5天可完全轉黃，16-18℃下約7天完全轉黃。

　　注意：以上催熟時間處於外觀最佳時期，可上貨架，再過2-3天達到果實最佳可食狀態。

催熟特性

　　中蕉果不受寒害的影響，果皮一直呈現金黃色，有蠟質光澤。

　　適應粉蕉催熟方式，溫度約20℃

　　貨架期長達一周，優於香牙蕉

　　果梗堅韌，催熟後不拖把

　　不容易起芝麻點，到後期是塊狀褐斑。果皮厚且韌，不裂果

　　青熟時儲藏期可達40天以上，儲藏後催熟果皮仍呈金黃色。

品種谘詢：

　　農財網香蕉通小蕉君：18680487946（微信同手機），隻接受短信和微信谘詢，不接受電話谘詢。

　　本文來源於：《農財網》