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質標所陳皮產地溯源研究成果入選“領跑者5000——中國精品科技期刊頂尖學術論文”

時間:2025-01-17 18:30 來源:本網 【字體:

  近日,由國家科技部主管、中國科學技術信息研究所組織評選的“領跑者5000——中國精品科技期刊頂尖學術論文(F5000)”(簡稱F5000)名單正式公布。我院質標所發表在《食品工業科技》的論文《基於礦質元素指紋分析的陳皮產地溯源研究》成功入選2023年度F5000論文。論文第一作者為李富榮研究員,通訊作者為王旭研究員。

  該論文通過對來自廣東、福建、重慶三地的206份陳皮樣品中32種礦質元素含量差異的深入分析,結合多元統計分析,篩選出基於礦質元素指紋分析技術的有效產地溯源指標,並構建了陳皮不同產地鑒別的判別模型。研究結果顯示,所構建模型的交叉驗證和外部樣品驗證的整體正確判別率均達到100%,實現了陳皮產地的精準判別。研究充分證明了礦質元素指紋分析技術在陳皮產地溯源中的可行性和有效性,為中國傳統道地藥材——新會陳皮的產地溯源及真偽鑒別提供了重要的科學方法和理論依據。

  關於F5000項目

  “領跑者5000—中國精品科技期刊頂尖學術論文”(F5000)是由國家科技部主導,中國科學技術信息研究所具體負責組織評選,旨在推動中國科技期刊的高質量發展,集中展示國內科技期刊的優秀學術成果,並提升其國際影響力。F5000的評選標準極為嚴格,入選論文同時需滿足以下條件:1.發表在中國精品科技期刊上;2.被引次數在其所屬學科範圍內排名前1%。評選流程結合科學計量指標與同行專家評議,由每種精品科技期刊從過去五年間發表的數萬篇論文中擇優提名不超過20篇,之後再經過進一步遴選,最終確定入選名單。入選論文將在F5000平台集中展示,並在國際範圍內進行推廣和交流,助力我國科技成果的國際傳播與應用。

  入選論文信息:

  l 論文標題:基於礦質元素指紋分析的陳皮產地溯源研究

  l 刊期頁碼:《食品工業科技》,2022,43(11):295-302

  l 論文作者:李富榮,劉雯雯,文典,徐愛平,李蕾,陳永堅,陳楚國,王旭

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