12月19日，由必威betways 農業質量標準與監測技術研究所（下簡稱“質標所”）牽頭起草的省級地方標準《菠蘿全產業鏈質量安全控製技術規範》技術審查會在廣州召開。省農業農村廳農產品質量安全監管處副處長黃娜、省農業農村廳種植業管理處科員鄺舒、省農業農村廳植保植檢處（農藥管理處）科員安國棟、省農業技術推廣中心科長李強出席會議。廣州市標準化協會高級工程師陳淑宜、華南農業大學教授金豐良、廣東科貿職業學院教授楊運英、仲愷農業工程學院教授肖豔、廣州大學教授胡位榮、廣州市增城區農業科學研究所高級農藝師劉成枝、廣東省科學院認證有限公司高級工程師辛效威等7位專家組成專家組，對《菠蘿全產業鏈質量安全控製技術規範》進行了全麵細致的審查。專家組聽取了起草單位關於該標準的編製背景、編製過程、主要內容及征求意見處理情況的詳細彙報，對該標準的框架結構、技術指標、表述規範等進行了逐章審查，專家組認為該標準的製定緊扣產業發展需求，充分吸納了我省菠蘿產業的先進防控技術和實踐經驗，對統一全省菠蘿全產業鏈質量安全管控要求、提升產品質量安全水平具有重要意義。經嚴格審議，專家組一致認為該標準符合廣東省菠蘿產業發展實際，技術內容科學可行、指標設置合理、可操作性強，順利通過技術審查。

　　作為國內菠蘿第一大產區，廣東省菠蘿種植麵積、產量均占全國60%以上，其中徐聞縣更是被譽為“中國菠蘿之鄉”，菠蘿產業已成為粵西地區鄉村振興的支柱產業。但長期以來，我省菠蘿產業存在全產業鏈質量安全管控標準不統一、關鍵環節防控技術缺失、產品質量參差不齊等痛點，製約了產業的規模化、優質化發展。為破解產業發展瓶頸，築牢菠蘿質量安全防線，質標所自2024年9月起，組建標準編製組，正式啟動《菠蘿全產業鏈質量安全控製技術規範》編製工作。編製過程中，團隊秉持“科學嚴謹、貼合實際、服務產業”的原則，開展了全方位的調研工作：深入徐聞、雷州、茂名等主產區，走訪種植戶200餘戶、加工企業18家，係統梳理了產前、產中、產後各環節的質量安全風險點；廣泛征求行業專家、科研院所、生產經營主體等多方意見，累計收集意見建議174條，經逐條論證、修改完善，最終形成標準送審稿。

　　《菠蘿全產業鏈質量安全控製技術規範》標準為廣東省菠蘿的種植、生產、采收、貯運等環節提供技術支撐，對實現菠蘿的全產業鏈質量安全控製具有重要意義，助力菠蘿產業的高質量發展。通過聚焦“產前-產中-產後-流通”全產業鏈，明確了各環節的質量安全控製核心要求，填補了我省菠蘿全鏈條標準化管控的空白。其中，產前環節重點規範了產地環境（氣候、立地條件、選址原則等）和品種選擇標準，推薦適配廣東氣候的優質抗病品種；產中環節強化了綠色防控技術應用，明確有機肥使用比例及農業投入品管控原則，契合綠色農業發展導向；產後環節細化了采收成熟度指標、分級標準及冷鏈保鮮技術要求，解決了產後損耗率高的問題；流通環節則明確了車間衛生規範及追溯體係建設要求，保障產品全程可追溯。