近日，農業農村部農產品營養標準專家委員會組織國內有關營養健康、檢驗檢測、生產流通、農業標準化等領域的專家，對必威betways 農業質量標準與監測技術研究所牽頭起草的農業行業標準《食用餘甘子等級規格》開展技術審查。專家組聽取了起草單位關於該標準的編製背景、研製過程、核心技術內容及征求意見彙總處理情況的詳細彙報，對該標準的整體框架、核心技術指標、文本表述、規範體例等內容進行逐章逐條細致審核與論證。專家組認為，該標準緊扣特色產業發展需求，具有較強的科學性和適用性，對推動食用餘甘子優質優價，促進餘甘子產業高質量發展具有重要意義和指導作用。經嚴格審議，專家組一致同意通過審定。

　　餘甘子是我國特色藥食同源農產品，在廣東、廣西、雲南、福建、海南、四川、台灣等亞熱帶地區廣泛種植。長期以來，由於國內缺乏統一的食用餘甘子鮮果等級規格標準，市場產品質量參差不齊，嚴重製約了餘甘子產業高質量發展。為破解產業發展痛點、推動特色優勢產業提質增效，質標所於2023年3月牽頭組建標準編製團隊，正式啟動《食用餘甘子等級規格》研製工作。編製過程中，團隊組織多次現場調研和專家谘詢，深入了解餘甘子產業現狀和市場對餘甘子質量的要求，並抽取不同品種的餘甘子樣品進行主要技術參數的測試與驗證，明確不同等級規格餘甘子產品的技術指標。廣泛征求行業專家、科研院所、生產經營主體等多方意見，對反饋意見進行逐條論證、修改完善，最終形成標準送審稿。