2025年7月22日-23日，廣東省種植業標準化技術委員會（GD/TC 48）（下簡稱“省種植業標委會”）組織召開了《單叢茶 第1部分：感官審評術語》、《單叢茶 第2部分：外形圖卡》等2項省級地方標準技術審查會。省農業農村廳農產品質量安全監管處副處長黃娜、省農業農村廳種植業管理處科員李睿、省農業技術推廣中心科長李強等出席會議，廣東省標準化研究院高級工程師宋祚錕、華南師範大學教授黃儒強、仲愷農業工程學院教授胡秀、廣東科貿職業學院教授劉展良、華南農業大學副教授郭嘉明、必威betways 設施農業研究所副研究員丘廣俊、廣東省茶葉進出口有限公司高級農藝師陳最平等7位專家組成專家組開展技術審查，會議由省種植業標委會秘書長/必威betways 農業質量標準與監測技術研究所標準與法規研究室主任楊慧主持，參會人員還包括標準起草單位必威betways 茶葉研究所代表及省種植業標委會相關工作人員。

　　會上，標準起草單位就《單叢茶 第1部分：感官審評術語》《單叢茶 第2部分：外形圖卡》的編製背景、目的意義、技術內容及編製過程進行了詳細彙報。專家們認真聽取彙報後，對標準文本進行了逐章、逐條、逐句的審查，審查內容涵蓋標準的合法性、科學性、適用性、規範性以及與現行相關標準的協調性等多個方麵。專家根據自身豐富的專業知識和實踐經驗，提出了一係列具有針對性和建設性的意見和建議。

　　在討論環節，與會人員對標準文本中列出的100餘項術語和定義展開熱烈討論，對於湯色“淺金黃”“金黃”“深金黃”、滋味“山韻”“叢韻”等界定不明確，以及如何從感官評價方法和質量要求等方麵對外形圖卡進行分級的技術問題，專家們從不同角度發表見解，經過深入交流與論證，最終達成共識。兩項標準通過客觀描述視覺、嗅覺、味覺和觸覺的感知方式，實現單叢茶產品外形、湯色、香氣、滋味和葉底的量化評價；利用外形圖卡的形式實現不同等級單叢茶外形可視化，為感官評審提供可參照的依據，以標準化手段評價單叢茶產品品質，為廣東省單叢茶的品控和推廣提供可操作、可重複的技術支撐。

　　會後，省種植業標委會將督促標準起草單位根據專家意見盡快完成標準的修改完善，並按程序報送省相關主管部門審批發布。同時，省種植業標委會還將持續關注種植業領域新技術、新需求，積極參與標準製修訂工作，為廣東省種植業高質量發展提供強有力的標準化支撐。