5月13日，加工所與廣東省蔬菜產業協會聯合舉辦“果蔬保鮮與加工技術交流會”。加工所黨委書記姚文山、廣東省蔬菜產業協會副會長兼秘書長楊文參加活動，來自科研院所、農業企業、合作社及行業協會的專家學者和企業代表共40餘人齊聚一堂，圍繞果蔬采後保鮮、冷鏈物流、精深加工等熱點問題展開深入交流。

　　會上，姚文山介紹了加工所在科研平台、技術研發、成果轉化與產業服務等方麵的經驗和做法。我所戴凡煒研究員、李璐副研究員分別作了題為“果蔬采後綠色保鮮及淨菜加工技術”和“亞熱帶特色果蔬高質化加工關鍵技術及產業化”的報告。

　　楊文表示，未來協會將繼續發揮橋梁紐帶作用，推動農產品保鮮加工科研成果與產業需求精準對接。在座談交流環節，現場專家和企業代表們結合生產流通中的“疑難雜症”進行了深度交流與討論。

　　會前，與會人員還參觀了加工所科技成果展廳、重點實驗室、廣東省農產品加工技術研發中試公共服務平台，詳細了解了加工所在科研平台建設、全鏈條技術研發、成果轉化應用等方麵的情況。