7月16日上午，廣東省現代農業產業加工與保鮮共性關鍵技術研發創新團隊2026年度中期進展會議在華南農業大學食品學院順利舉行。會議由團隊首席專家徐玉娟主持，華南農業大學食品學院黨委書記張陽武、副院長肖傑、加工所副所長鄒宇曉，以及團隊各專題專家和項目骨幹成員共同參會。

　　張陽武致歡迎辭，對項目取得的階段性進展表示祝賀。他表示，希望以本項目為紐帶，持續沉澱合作經驗、凝聚科研合力，夯實協同攻關基礎，為後續聯合申報更多重大科研項目築牢基礎。鄒宇曉代表項目依托單位，向全體專家及科研成員的辛勤付出致以誠摯感謝，並明確加工所將全力做好項目實施的條件保障，希望創新團隊持續攻關，力爭產出更多高水平科研成果。

　　會上，各專題專家圍繞體係年度重點任務，分別彙報了2026年上半年研究進展，係統總結了畜禽加工與保鮮、糧油加工、果蔬保鮮、果蔬加工、水產加工與保鮮、特產加工、農產品基質型營養配方食品等關鍵領域的攻關進展，以及產業技術服務落地情況、既定指標完成成效、階段性亮點成果和經費使用情況，並深入剖析當前項目推進過程中存在的問題，針對性的提出了下一階段的詳細工作計劃。

　　最後，首席專家徐玉娟作總結講話。對各專題專家在加工與保鮮關鍵技術研發上取得的突破給予了肯定。她強調，要強化內外協同聯動，主動加強團隊與國家體係及各類產業體係的交流合作、資源互通、凝聚多方創新力量；要聚焦農產品加工與保鮮領域關鍵核心技術問題，堅持問題導向和產業需求導向，持續加強關鍵技術攻關，加快科技成果熟化、示範和推廣應用，推動科技創新與產業創新深度融合，為廣東省農產品加工與保鮮產業高質量發展提供更加有力的科技支撐。

　　此次中期進展會議全麵總結了創新團隊前期實施成效，分析了存在的問題，明確了下一階段重點任務和工作方向，進一步凝聚了團隊共識，強化了協同攻關機製，為高質量完成創新團隊年度目標任務奠定了堅實基礎。