我所科技助力梅縣綠茶高質量發展
為深入落實“百千萬工程”工作部署,加快推動茶產業標準化、品牌化、高端化、融合化發展,5月25日至26日,梅縣區成功舉辦“千年客家韻·一葉煥新章”綠茶產業高質量發展係列活動。本次活動由我所和梅縣區人民政府、梅縣區農業農村局、梅南鎮人民政府、“百千萬工程”幫扶協作駐梅縣區工作隊聯合指導,梅縣區茶葉協會主辦。所長唐勁馳研究員,茶葉加工研究室主任馬成英研究員、淩彩金研究員,茶樹生態栽培研究室周波副研究員受邀參會,為梅縣綠茶產業提質升級提供科技支撐和智力支持。
梅縣是全國十大生態產茶縣、廣東生態茶園區域品牌縣,生態環境優良,客家茶文化底蘊深厚,是我省重要的優質綠茶生產基地。近年來,梅縣綠茶先後獲評國家農產品地理標誌、全國名特優新農產品,產業規模持續壯大,已成為當地推動鄉村振興的重要支柱產業。
5月25日,梅縣綠茶產業高質量發展研討會在雁南飛會議中心召開。會上,周波作題為《生態茶園助力梅縣綠茶高質量發展》的專題報告,係統講解生態茶園建設標準、綠色提質技術以及科學管護模式,為梅縣茶園生態化、標準化、綠色化建設提供科學指導,有效助力茶葉品質提升和產業效益增長。
5月26日,梅縣綠茶品牌推廣暨新品發布活動在梅南鎮水美村舉行,現場正式推出金螺春、綠茶啤酒、柚紅茶、柚花香茶、梅縣老綠茶五大創新茶產品。活動現場,唐勁馳受聘為梅縣茶產業高級顧問,她表示,梅縣生態條件優越、客家茶文化積澱深厚,發展優質生態綠茶產業優勢明顯、潛力廣闊。希望當地持續堅持科技興茶、標準立茶、品牌強茶、融合興茶,不斷提升茶葉附加值和市場競爭力,讓小小茶葉成為富民興村的特色產業、助力鄉村振興的“金葉子”。
活動期間,淩彩金現場發布《梅縣老綠茶》《冰鮮炒青綠茶加工技術規程》兩項團體標準,補齊了當地特色綠茶加工領域的標準短板,進一步規範生產加工流程,為梅縣綠茶產業標準化、規範化、高質量發展提供堅實技術保障。
本次係列活動,是我所踐行科技興農、服務地方特色產業發展的務實舉措。下一步,我所將持續發揮科研、技術、人才優勢,不斷深化產學研合作,全方位助力梅縣建設粵東優質綠茶產業高地,為全省茶產業高質量發展貢獻農科力量。


