近日，為深入推進“百千萬工程”科技服務工作，韶關市副市長蔣文泓帶隊赴武江區現代農業產業園調研五指毛桃產業發展，我院基因中心主任魏文康研究員陪同調研，並就科技支撐產業發展提出專業意見。

　　調研組實地考察了韶關友龍源農業發展有限公司總部基地、五指毛桃係列食品加工廠，現場品鑒了五指毛桃麵、五指毛桃雞、五指毛桃魚丸等深加工產品。調研各方達成共識，將依托我院基因中心科研力量，深化政產學研協同，推動五指毛桃產業標準化、品牌化、高端化發展。

　　在專題座談會上，魏文康代表基因中心提出多項科技支撐舉措：一是助力韶關籌建五指毛桃研究院，打造產業科技創新高地；二是謀劃發布“中華五指毛桃指數”，提升產業話語權和品牌影響力；三是共建五指毛桃種質資源圃，加強種質資源保護與利用；四是攻關新品種培育、發酵飼料、五指毛桃雞高端製品等關鍵技術，破解產業發展瓶頸。

　　蔣文泓對企業研發的五指毛桃魚丸（達到歐盟食品標準）給予充分肯定，要求企業嚴守食品安全底線，對標國際標準深耕食品精深加工賽道；鼓勵借鑒翁源蘭花產業經驗，在武江打造五指毛桃產業總部，輻射韶關全域，並延伸至河源、梅州、福建龍岩等南嶺區域。

　　本次調研提出構建“韶河龍”粵閩特色農業共富機製，串聯韶關、河源、龍岩打造蘇區老區生態農業產業共同體。依托五指毛桃藥食同源、適宜山地種植等特色優勢，打通種植、精深加工、品牌銷售全產業鏈。基因中心將持續發揮農業科技優勢，以科技賦能五指毛桃等特色產業發展，為“百千萬工程”和粵閩鄉村振興貢獻科技力量。