近日，動科所生態養殖與環境控製研究團隊在國際學術期刊Food Frontiers（中科院農林科學一區top，IF=6.3）發表了題為“Magnolol Improves Intestinal Antioxidant Capacity and Barrier Function by Activating the Nrf2 Signaling Pathway in a Piglet Model”的研究論文。動科所聯合培養碩士研究生方夢瑤和楊康為論文共同第一作者，餘苗研究員為論文通訊作者。

　　自我國養殖業全麵實施“禁抗”政策以來，畜禽生產性能普遍下降，而規模化、集約化養殖模式進一步加劇了這一問題。以仔豬為例，斷奶應激可誘發腸道活性氧（ROS）爆發，打破機體氧化還原平衡，進而引發腸上皮細胞過度凋亡及緊密連接蛋白（ZO-1、Occludin和Claudin-1）介導的腸道屏障損傷，最終導致腸道通透性增加、頑固性腹瀉頻發及生長性能下滑。因此，尋找安全、綠色的天然植物源活性物質以靶向緩解斷奶應激引發的氧化損傷，已成為動物營養研究的前沿方向之一。

　　該研究通過體內外實驗，係統證實厚樸酚能顯著提升仔豬抗氧化能力、改善腸道屏障功能並抑製腸上皮細胞過度凋亡，並首次闡明其通過激活Nrf2信號通路發揮保護作用的分子機製。研究結果為厚樸酚作為新型綠色飼料添加劑在生豬健康養殖中的應用提供了重要科學依據。

　　該研究得到了國家自然科學基金麵上項目（32372928）、廣東省基礎與應用基礎研究青年提升項目（2024A1515030187）、必威betways 科技創新戰略建設專項基金-金穎之星（R2023PY-JX015）等項目的資助。

　　原文鏈接:https://iadns.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fft2.70290

厚樸酚保護腸道健康的機製圖